Tavada kaşarlı et sote nasıl yapılır, tarifini alabilir miyim?

Tavada kaşarlı et sote, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, etin yanında taze sebzeler ve erimiş kaşar peyniri ile zenginleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Detaylı malzemeler ve adım adım yapılışını keşfedin!

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Tavada Kaşarlı Et Sote Nasıl Yapılır?

Tavada kaşarlı et sote, özellikle et yemeklerini sevenler için lezzetli ve pratik bir seçenektir. Bu tarif, kısa sürede hazırlayıp sunabileceğiniz lezzetli bir yemek olmasının yanı sıra, kaşar peyniri ile zenginleştirildiğinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte bu nefis yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı.

Malzemeler

500 gram kuşbaşı et (tercihen dana eti)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet büyük boy soğan
2 adet yeşil biber
2 adet domates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı tuz
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

1. Adım: Etleri Hazırlama

Kuşbaşı etleri yıkayıp süzün. Derin bir tavada sıvı yağı ısıtın ve etleri ekleyin. Etler suyunu salıp çekene kadar kavurun. Bu aşamada etlerin iyice pişmesi önemlidir.

2. Adım: Sebzeleri Ekleyin

Doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurmaya devam edin. Ardından, doğranmış yeşil biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Son olarak, kabuklarını soyup doğradığınız domatesleri ilave edin.

3. Adım: Baharatları Katın

Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek tüm malzemeleri karıştırın. Tüm tatların birbirine geçmesi için birkaç dakika kadar pişirin.

4. Adım: Kaşar Peynirini Ekleyin

Yemek piştikten sonra, rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin. Kapağını kapatıp peynirin erimesi için birkaç dakika bekleyin.

5. Adım: Servis

Yemek hazır olduğunda, ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın. Yanında pilav veya makarna ile sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Eğer daha fazla sebze kullanmak isterseniz, mantar veya havuç da ekleyebilirsiniz.- Kaşar peyniri yerine beyaz peynir veya mozzarella gibi farklı peynir çeşitleri de kullanabilirsiniz.- Bu tarifi fırında da pişirebilirsiniz. Yemeği fırın kabına alıp, üzerini kaşar peyniri ile kapladıktan sonra 180 derece fırında 15-20 dakika pişirebilirsiniz. Tavada kaşarlı et sote, hem besleyici hem de lezzetli bir akşam yemeği alternatifi olarak sofralarınızı süsleyecek. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap