Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Arpacık soğanlı et sote, Akşam yemeğine misafirleriniz mi geliyor fazla vaktiniz mi yok işte arpacık soğanlı et sote tam size göre pratik bir yemek. Başlangıç olarak hafif bir çorba daha pirin pilavı eşliğinde mis gibi arpacık soğanlı et sote ikram edebilirsiniz. Et sotenin çok fazla çeşitleri var fakat arpacık soğanı hem soteye çok yakışıyor üstelikte çok faydalı ve lezzetlidir. Arpacık soğanlı et sote hazırlaması 15 dakikanızı alacaktır daha sonra o pişerken siz ister pilavınızı yapın isterseniz çorbanızı hazırlayın. Hatta masayı hazırlamak için bile oldukça vaktiniz kalacaktır. Sizin için anlatı-cam tarif üzerine hazırlayıp yaparsanız hem görünümü açısından şık hem de lezzeti açısından mükemmel bir arpacık soğanlı et sote elde etmiş olursunuz.

Arpacık soğanlı et sote için gerekli malzemeler
  • 500 gram az yağlı dana kuşbaşı,
  • 300 gram arpacık soğan,
  • 200 gram çeri domates veya 2 adet normal domates,
  • 2 adet sarı biber, 2 adet kırmızı biber,
  • 1 yemek biber salçası,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı kekik,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
Bu malzemeler 4 veya 6 kişilik yapılacak olan miktardır. Misafir sayınız daha fazla ise malzemelerin miktarını artırabilirsiniz.

Arpacık Soğanlı Et Sote Nasıl Yapılır?

500 gram kuşbaşı şeklinde doğranmış eti ağzı kapalı teflon bir tavaya koyuyoruz ve ağzını kapatıp ocağa alıyoruz kısık ateşte hiçbir malzeme eklemeden etlerin sulanıp suyunu çekmesini bekliyoruz. Daha sonra 2 su bardağı sıcak su ilave edip tekrar ağzını kapatıyoruz suyunu çekene kadar bekleyelim. Suyunu çeken etlerin üstüne tereyağı ve sıvı yağı ekleyip arpacık soğanları, söğüş şeklinde doğradığımız kırmızı ve sarı biberlerimizi ilave ediyoruz. İlave ettiğimiz malzemelerle birlikte biraz kavuruyoruz ve ayrı bir kabın içinde bir kaşık biber salçamızı 2 su bardağı su ile eritip soteye ekliyoruz. Tuz, kekik, karabiber ve pul biberi de ilave edip tavanın ağzını kapatıp 5 dk. Kısık ateşte pişiriyoruz. Son olarak da var ise çeri domatesi yoksa da kuşbaşı doğradığımız etlerin büyüklüğünde iri domatesleri doğrayıp soteye ilave edip 5 dk. Daha pişiriyoruz. Domatesi en son koymamızın sebebi domateslerin iyice eriyip içinde kaybolmaması için domatesler pişmiş fakat diri bir görüntüsü olduğunda arpacık soğanlı et sotemiz rengi açısından da oldukça şık görülecektir. Şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Arpacık Soğanlı Et Sote Yorumları

soru

İhtişam

28 Ekim 2018 Pazar

Merhaba benim akşama misafirim gelecek ne yemek yapacağıma karar veremedim ben de bu yemek ile pilav bir de salata ayran yapmaya karar verdim fakat ben her et pisirdigim de et sert kalıyor bir türlü yumuşak bir et pisiremedim ne yapsam güzel pişer acaba bilgi verir misiniz

Cevap yaz

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Fırında Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sote Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Sote Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşılı Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşılı Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Soya Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Soya Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Havuçlu Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Güveçte Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Et Sote Nasıl Yapılır?

Et Sote Nasıl Yapılır?

Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri

Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Etli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Etli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sade Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sade Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Piliç Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Piliç Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantar Sote Kaç Kalori?

Mantar Sote Kaç Kalori?

Soğanlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6