Kaşarlı Tavuk Sote Kaşarlı tavuk sote, hem pratik hem de lezzetli bir yemek çeşididir. Gerek sunumuyla gerekse lezzetiyle sofralarınızın baş tacı olacağına şimdiden emin olabilirsiniz. Ayrıca kalsiyum ve protein açısından zengin olmasıyla da son derece sağlıklıdır. Kaşarlı Tavuk Sote için Gerekli Malzemeler
Kaşarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır? Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Yeşil biber, domates, soğan ve sarımsakları da küçük yemeklik doğrayın. Bir tavada sıvı yağ ve tereyağını kızdırın. Tavukları tavaya ekleyin ve tavuklar bembeyaz oluncaya kadar, suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Daha sonra doğradığınız soğanları ve biberleri ekleyin ve biraz daha kavurun. Bir kapta doğradığınız domatesleri ve salçaları karıştırarak birbirleriyle özdeşleştirin. Hazırladığınız bu karışımı tavaya ekleyin ve tavuklarla iyice harmanlayın. En son üzerine sarımsakları ekleyin ve biraz karıştırdıktan sonra sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın. Kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kadar pişirdikten sonra ocaktan alın. Karışımı bir fırın tepsisine yayın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve peynirler eriyinceye kadar fırınlayın. Servis Önerileri Kaşarlı tavuk soteyi, yanında pirinç pilavı ve çoban salatası ile servis edebilirsiniz. Ayrıca üzerine biraz taze maydanoz serpiştirerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz. Yanında yoğurt veya ayran da tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun. |
.jpg "Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Et Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Dana Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
Ersöz
12 Temmuz 2024 CumaBu tarifi denerken tereyağı ve sıvı yağı birlikte kullanmak lezzet farkı yaratır mı? Ayrıca kaşar peynirini daha fazla eklersem tavuğun tadına baskın gelir mi?
Cevap yazAdmin
12 Temmuz 2024 CumaMerhaba Ersöz,
Tereyağı ve sıvı yağı birlikte kullanmak genellikle lezzet açısından olumlu bir etki yaratır. Tereyağı yemeğe zengin ve aromatik bir tat katarken, sıvı yağ ise yemeğin daha hafif ve dengeli olmasını sağlar. Bu kombinasyon, tarifinize derinlik katabilir.
Kaşar peynirini fazla eklemek tavuğun tadını baskılayabilir. Kaşar peynirinin yoğun bir tadı olduğu için ölçülü kullanmakta fayda var. Eğer peynir lezzetini daha çok hissetmek isterseniz, miktarını yavaş yavaş artırarak deneyebilirsiniz. Ancak, tavuğun lezzetini de almak istiyorsanız, dengeyi iyi kurmak önemli.
Afiyet olsun!