Kuşbaşı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kuşbaşı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşılı et sote, et yemekler arasında en çabuk ve hızlı yapılan et yemeklerinden birisidir. Dana ve kuzu kuşbaşı etinden kolaylıkla hazırlanan bir et yemeğidir. Her yörede kuşbaşılı et sote özel günlerde ve normal günlerde sıklıkla yapılan bir yemek çeşididir. İçine eklenen malzemeler ve baharatlar çok daha lezzetli olmasına yardımcı olmaktadır.

Kuşbaşı et sotenin malzemeleri
  • 1/2 kilogram dana ya da kuzu kuşbaşı eti,
  • 2 tane domates,
  • 1 adet orta boy soğan,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 2 adet sivri biber,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • Kekik ve tuz,
Kuşbaşılı et sote nasıl yapılır?

Tavaya sıvı yağı koyalım ve soğanı ayıklayıp ince ince doğrayıp tavaya ekleyelim pembeleşinceye kadar kavuralım. Daha sonra kuşbaşı etleri ilave ederek ocağın altını kısalım ve suyunu çekene kadar kavuralım. Diğer tarafta biberleri ve domatesleri ince ince doğrayarak hazırlayalım. Suyunu çekmiş olan kuşbaşı etlere domatesleri ilave edelim ve bir süre kavuralım. Daha sonra küçük doğranmış biberleri ilave edelim ve kavuralım. Kavurma işleminden sonra karabiberini, tuzunu ve 2 su bardağı sıcak suyunu koyalım ve kuşbaşı etler yumuşayana kadar özellikle kısık ateşte pişirelim. Pişirme işlemi bittikten sonra kekiğini ilave edelim ve yemeğimiz sunuma hazırdır.

Afiyet olsun.

Kuşbaşı Et Sote Yorumları

soru

Koyak

04 Eylül 2018 Salı

Et soteyi saç tava da yapmamız daha mı lezzetli yapar?

Cevap yaz
cevap

Arsal

08 Eylül 2018 Cumartesi

Merhabalar, aslında et sotenin saç tavada olması hangi ateşte pişirdiğinize göre değişiklik gösterir. Eğer köz ateşinde saç tavanızı yapacaksanız gayet lezzetli olur ama ocak ateşinde pişirecekseniz lezzetinde bir değişiklik olmaz. Afiyet olsun.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Patlıcanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşılı Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşılı Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kaşarlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kaşarlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Dana Sote Tarifi ve Malzemeleri

Dana Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Mantarlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Biberli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Biberli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Et Sote Nasıl Yapılır?

Et Sote Nasıl Yapılır?

Kiremitte Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kiremitte Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Jülyen Sebze Sote Tarifi ve Malzemeleri

Jülyen Sebze Sote Tarifi ve Malzemeleri

Et Sote Kaç Kalori?

Et Sote Kaç Kalori?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6