Güveçte Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Güveçte Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Türk mutfağın da bolca güveçte yemekler yapılır. Güveçte yemekler çok lezzetli olur. Güveç yemeklerinin lezzetli olma sebebi doğal olarak üretildiğindendir. Güveç yemekleri çoğunlukla etli olarak yapılır. Davetler de ve evimize gelen dostlarımıza güveç yemeklerini gönül rahatlığı ile sunabiliriz. Güveç yemeği çok doyurucu olur. Biz de bugün çok lezzetli olan güveçte et sote yapalım.

Güveçte Et Sote Malzemeleri
  • Yarım kilo kuş başı doğranmış et
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 1 baş orta boy soğan
  • 1 kaşığı biber salçası
  • 2-3 sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Biraz tuz
  • Sıvı yağ
  • Bir çorba kaşığı tereyağı
Güveçte Et Sote Nasıl Yapılır?

Kuş başı doğranmış etimizi düdüklü tencere alalım. Sonra üzerini basacak kadar sıcak su ilave edip kapağını kapayalım. 10 dakika kadar haşlayalım. Biz de bu ara da diğer malzemeleri hazırlayalım. Bir tavanın içerisine çok az sıvı yağ koyalım. Yemeklik doğradığımız soğan ve biberleri içerisine alalım. Sonra bunları 3-4 dakika kadar kavuralım. Daha sonra haşlanan eti de tavaya alalım. Sonra sebzeler ile eti beş dakika kavuralım. Domateslerin kabuklarını soyup küp-küp doğrayalım ve onu da üzerine alalım. Sonra salçayı, baharat ve tuzu da ilave edip hepsini bir güzel soteleyelim. 2-3 dakika kavurduktan sonra ocağı kapatalım. Sotelediğimiz eti güvecin içine alalım. Sonra eti haşlanan sudan da ilave edelim. En üstüne tereyağı doğrayalım. Ağzını alüminyum folyo ile kapatıp 200 derecelik fırında 30 dakika pişirelim. Piştikten sonra biraz dinlendirelim. Yanına cacık yapıp servis yapalım.

Güveçte Et Sote Yorumları

soru

Güllü

09 Eylül 2018 Pazar

İyi günler bugün et sote yapmayı düşünüyorum. Acaba et sote için kullanacağım et kuzu eti mi Yoksa dana eti mi olması gerek? Lütfen bu konuda bana bilgi verirseniz çok sevinirim şimdiden teşekkür ederim.

Cevap yaz
cevap

Canbek

24 Eylül 2018 Pazartesi

Merhaba, güllü hanım kuzu eti daha çok lezzetli oluyor hem yağlı olduğu için lokum kıvamında yumuşak oluyor.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Etli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Etli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Güveçte Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Güveçte Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Piliç Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Piliç Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Beşamel Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Domatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Et Sote Kaç Kalori?

Et Sote Kaç Kalori?

Salçalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Dana Sote Tarifi ve Malzemeleri

Dana Sote Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri

İstiridye Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

İstiridye Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Dana Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Dana Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6