Kekikli tavuk sote nasıl yapılır, hangi malzemeler gereklidir?

Kekikli tavuk sote, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Tavuk etinin besleyici özellikleri ile kekik aroması, mükemmel bir uyum yaratır. Bu yazıda, kekikli tavuk sotenin yapılışı ve gerekli malzemeler hakkında detaylar paylaşılmaktadır.

06 Aralık 2024

Kekikli Tavuk Sote Nasıl Yapılır, Hangi Malzemeler Gereklidir?


Kekikli tavuk sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. Tavuk etinin sağlık açısından zengin içeriği, kekik ile birleştiğinde mükemmel bir tat ve aroma elde edilir. Bu makalede, kekikli tavuk sotenin nasıl yapılacağı ve hangi malzemelerin gerektiği detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Kekikli tavuk sote için gerekli malzemeler şunlardır:
  • Tavuk göğsü (500 gram)
  • Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)
  • Soğan (1 adet, ince doğranmış)
  • Yeşil biber (1 adet, doğranmış)
  • Kırmızı biber (1 adet, doğranmış)
  • Domates (1 adet, rendelenmiş)
  • Kekik (1 tatlı kaşığı, taze veya kuru)
  • Tuz (damak zevkine göre)
  • Karabiber (damak zevkine göre)
  • Sarımsak (2 diş, ince doğranmış)
  • Su (1 su bardağı)

Yapılış Aşamaları


Kekikli tavuk sotenin hazırlanışı adım adım şu şekildedir:
  • Öncelikle tavuk göğsü, küp küp doğranır.
  • Bir tavada zeytinyağı ısıtılır ve doğranmış soğanlar eklenerek pembeleşene kadar kavrulur.
  • Pembeleşen soğanların üzerine doğranmış yeşil ve kırmızı biberler eklenir. Bu karışım birkaç dakika daha sote edilmelidir.
  • Ardından doğranmış tavuk eti tavaya ilave edilir. Tavuklar, etin rengi değişene kadar kavrulmalıdır.
  • Rendelenmiş domates ve ince doğranmış sarımsak eklenir. Karışım, tüm malzemeler iyice harmanlanana kadar karıştırılır.
  • Kekik, tuz ve karabiber eklenir. Malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra bir su bardağı su ilave edilir.
  • Kapağı kapatılarak, tavuklar yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirilir.
  • Pişme işlemi tamamlandıktan sonra ocaktan alınır ve sıcak servis yapılır.

Servis Önerileri

Kekikli tavuk sotenizi, pilav veya makarna ile birlikte servis edebilirsiniz. Yanında mevsim salatası ile zenginleştirildiğinde, hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün sunmuş olursunuz.

Ekstra Bilgiler

Kekikli tavuk sote, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar, havuç veya kabak gibi sebzeler ekleyerek hem besin değerini artırabilir hem de yemeğin lezzetini çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, kekik dışında farklı baharatlar kullanarak yemeğinizi damak zevkinize göre kişiselleştirebilirsiniz.

Sonuç olarak, kekikli tavuk sote hem yapımı kolay hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek, hem aileniz hem de misafirleriniz için keyifli bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?