Jülyen Sebze Sote Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Jülyen Sebze Sote Tarifi ve Malzemeleri

Jülyen sebze sote, jülyen sebze sote şüphesiz hepimizin bildiği ve çok sevdiği lezzetlerden biridir. Yemeklerin yanına çok yakışan bu tarif oldukça da besleyicidir. İçinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde vücudumuzun ihtiyacı olan vitamini sağlayarak bağışıklık sistemini de güçlendirir. Jülyen sebze sote özellikle tavuk ve et yemekleri yanına tercih edilirken bulgur pilavının yanına da çok yakışmaktadır. Hem kolay ve pratik hem de çok lezzetli bir yemek tarifidir. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim çok beğeneceksiniz.

Jülyen sebze sote için gerekli malzemeler
  • 3 adet yeşil kabak fazla kalın olmasın
  • 3 adet kırmızı kapya biber
  • 3 adet yeşil çarliston veya dolmalık biber
  • 3 adet orta boy havuç
  • 5-6 adet kornişon turşu
  • Bir demek maydanoz
  • Bir demet dereotu
  • Bir çay kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ veya zeytinyağı
Jülyen sebze sote nasıl yapılır?

Öncelikle sebzeleri soyun ve iyice yıkayın. Daha sonra kabak ve havucu süzüp kuruttuktan kabuklarını soyarak sonra jülyen şeklinde doğrayın. Ardından kırmızı kapya biber ve yeşil biberi de kurutarak aynı şekilde doğrayın. Sebzelerin hepsini ayrı ayrı yerlerde hazırladıktan sonra başka bir taraftan büyük bir yanmaz tava alın ve içine tuzunu, sıvıyağ veya zeytinyağını da koyarak biraz kızdırın. Yağ ısındıktan sonra içine önce havuçları koyarak biraz kavurun. Bu şekilde fazla karıştırmadan yaklaşık 3-4 dakika kadar soteleyin. Daha sonra kabakları, kırmızı ve yeşil biberleri de koyarak sotelemeye devam edin. Sebzeleri fazla karıştırmadan pişirmeye gayret edin. Sebzeler söylenirken siz geniş ve derin bir kabın içine maydanoz ve dereotunu ayıklayarak iyice yıkayın ve küçük küçük doğrayın ve kabın içine koyun. Ardından kornişon turşuyu da jülyen doğradıktan sonra kaba ilave edin. Daha sonra sotelenen sebzeleri de kabın içine koyarak iyice karıştırın. Jülyen sebze sote tarifi hazır. Güzel bir et yemeğinin veya bir tavuk yemeğinin yanına koyarak sıcak olarak servis edebilirsiniz. Şimdiden hepinize afiyet olsun.

Jülyen Sebze Sote Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Salçalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sade Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sade Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sebze Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Biftek Sote Tarifi ve Malzemeleri

Biftek Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Et Sote Nasıl Yapılır?

Et Sote Nasıl Yapılır?

Güveçte Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Et Sote Kaç Kalori?

Et Sote Kaç Kalori?

Patatesli Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6