Dana Kuşbaşı Sote Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Dana Kuşbaşı Sote Tarifi ve Malzemeleri

Dana Kuşbaşı Sote, lezzetiyle damaklara unutulmaz lezzet verecek olan bir yemek çeşididir. Yapılışı çok pratiktir. Zamanın kısıtlı olduğu durumlarda kolaylıkla seçilebilecek olan tariflerden birisidir. Malzemeleri her mutfakta kolaylıkla tedarik edilebilecek olan malzemelerdendir.

Dana kuşbaşı sote için malzemeleri
  • 500 gram dana eti
  • 1 adet orta boy soğan
  • 4-5 adet yeşil biber
  • 3 adet domates
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik
Dana kuşbaşı sote nasıl yapılır?

Öncelikle dana etimizi bıçak yardımıyla kuşbaşı olacak şekilde doğruyoruz. Daha sonra 1 adet orta boy soğanımızı kabuklarını soyduktan sonra çok küçük olmayacak şekilde doğruyoruz. Soğanımızı ve etimizi doğradıktan sonra sotemizi yapacağımız tavayı ocağa koyuyoruz. Bir miktar sıvı yağı tavanın içine koyuyoruz ve ısınmasını bekliyoruz. Yağımız ısındıktan sonra soğanları içine atıyoruz ve pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra kuşbaşı dana etlerimizi tavanın içine ekliyoruz ve bir süre kavuruyoruz. Etler ve soğanlar pişerken bir yandan da domateslerimizi ve biberlerimizi doğruyoruz. Etler suyunu salıp tekrar içine aldıktan sonra domatesleri yemeğimizin içine ekliyoruz. Domatesler suyunu çekene kadar yemeğimizi bu şekilde pişiriyoruz. Domatesler suyunu çektikten sonra biberlerimizi sotemizin içine ekliyoruz. Biberlerimiz de uygun olacak kıvamda pişince son olarak tuzu, karabiberi, kekiği ve pul biberi damak zevkimize uygun olacak miktarda yemeğimizin içine serpiyoruz. Baharatlarımız iyice yemekle harmanlandıktan sonra ocağımızı kapatıyoruz. Bir süre dinlendirdikten sonra dana kuşbaşı sotemiz hazır hale gelecektir. Afiyetle yiyebilirsiniz.

Dana Kuşbaşı Sote Yorumları

soru

Nâşide

16 Ocak 2016 Cumartesi

dana kuşbaşı kuzudan daha iyi bir tat veriyor

Cevap yaz

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kırmızı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Soya Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Soya Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Kaşarlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Kaşarlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Göğüs Sote Tarifi ve Malzemeleri

Göğüs Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kolay Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kaşarlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kaşarlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Et Sote Kaç Kalori?

Et Sote Kaç Kalori?

Patatesli Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Kremalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Kremalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Dana Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Dana Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sade Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sade Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşı Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşı Sote Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşılı Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşılı Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantar Sote Kaç Kalori?

Mantar Sote Kaç Kalori?

Fırında Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Sote Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Sote Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6