Güveçte patates püresi ve et sote yapmayı düşündüğünüzde, etin nasıl hazırlandığını ve patates püresinin nasıl yapıldığını merak ediyor musunuz? Özellikle etin mühürlenmesi ve soğanların pembeleşmesi aşamaları oldukça önemli gibi görünüyor. Patates püresinin kıvamı da yemeğin lezzetini etkileyen bir unsur. Peki, fırında pişirme süresini doğru ayarlamak için ne tür ipuçları uyguluyorsunuz? Ve bu yemeği sunarken yeşil salata veya maydanoz ile süsleme fikri nasıl geldi aklınıza?
Güveçte patates püresi ve et sote yapmayı düşündüğünüzde, etin nasıl hazırlandığını ve patates püresinin nasıl yapıldığını merak ediyor musunuz? Özellikle etin mühürlenmesi ve soğanların pembeleşmesi aşamaları oldukça önemli gibi görünüyor. Patates püresinin kıvamı da yemeğin lezzetini etkileyen bir unsur. Peki, fırında pişirme süresini doğru ayarlamak için ne tür ipuçları uyguluyorsunuz? Ve bu yemeği sunarken yeşil salata veya maydanoz ile süsleme fikri nasıl geldi aklınıza?
Cevap yaz