Fırında patates, mantarlı tavuk sote nasıl yapılır?

Fırında patates, mantarlı tavuk sote, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneğidir. Tavuk, mantar ve patatesin uyumuyla hazırlanan bu tarif, pratik yapımıyla da dikkat çekiyor. Adım adım tarifiyle sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz.

08 Aralık 2024

Fırında Patates, Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?


Fırında patates, mantarlı tavuk sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, tavuk göğsünün, mantarların ve patateslerin bir araya gelmesiyle oluşan muhteşem bir uyum sunar. Bu yazıda, fırında patates, mantarlı tavuk sote yapımının detaylarını, malzemelerini ve adım adım tarifini bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler


Aşağıda, fırında patates, mantarlı tavuk sote için gerekli malzemeler listelenmiştir:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram mantar
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım su bardağı su veya tavuk suyu
  • İsteğe bağlı olarak taze maydanoz (süsleme için)

Yemek Hazırlığı


Fırında patates, mantarlı tavuk sote hazırlarken, öncelikle malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanması önemlidir. Aşağıdaki adımlar, yemeği hazırlamanıza yardımcı olacaktır:

1. Malzemelerin Hazırlanması

- Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.- Mantarları dilimleyin.- Patatesleri kabuklarıyla birlikte halkalar halinde kesin.- Soğanı ince doğrayın ve sarımsakları ezin.

2. Tavuk Soteyi Hazırlama

- Tavayı ısıtın ve zeytinyağını ekleyin.- Önce doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.- Ardından tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar soteleyin.- Mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.- Sarımsak, tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.

3. Fırında Pişirme

- Fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı serin.- Patates dilimlerini tepsiye yerleştirin ve üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağı serpin.- Tavuklu mantar karışımını patateslerin üzerine dökün.- Yarım su bardağı suyu veya tavuk suyunu tepsiye ekleyin.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri

Fırında patates, mantarlı tavuk sote, sıcak servis edilmelidir. Üzerine taze maydanoz serpiştirerek süsleyebilirsiniz. Yanında yeşil salata ile birlikte servis edilmesi, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Sonuç

Fırında patates, mantarlı tavuk sote, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek tarifidir. Özellikle kalabalık aile yemeklerinde veya davetlerde tercih edilebilir. Bu tarif, zamanla herkesin favorisi haline gelebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
13 Şubat 2025 Perşembe

Bu tarife göre fırında patates, mantarlı tavuk sote yapmanın adımlarını takip ettiniz mi? Özellikle tavuk ve mantarların lezzetinin birbirine karıştığı anı merak ediyorum. Patateslerin yumuşaklığı ve tavukla mantarların uyumu nasıl bir sonuç ortaya çıkardı? Fırında pişirirken evin havası nasıl oldu? Sonuçta ortaya çıkan lezzet, beklediğiniz gibi mi oldu? Yanında yeşil salata ile servis etmeyi düşündünüz mü? Bu tür yemeklerde en çok hangi malzeme dikkatini çekiyor?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?