Domatesli tavuk sote tarifi nasıl hazırlanır?

Domatesli tavuk sote, Türk mutfağının pratik ve lezzetli yemeklerinden biridir. Tavuk eti ve taze domateslerin birleşimiyle hazırlanan bu tarif, misafirlerinize ya da ailenize sunabileceğiniz harika bir seçenektir. Adım adım tarifle kolayca hazırlayabilirsiniz.

03 Aralık 2024

Domatesli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Hazırlanır?


Domatesli tavuk sote, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemek tariflerinden biridir. Tavuk eti ve taze domateslerin birleşimi, lezzetli bir yemek ortaya çıkarır. Bu makalede, domatesli tavuk sotenin nasıl hazırlandığını adım adım anlatacağız.

Malzemeler


Domatesli tavuk sote hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Domatesli tavuk sote tarifinin hazırlanışı birkaç basit adımdan oluşmaktadır:

1. Tavuk Etinin Hazırlanması

Tavuk göğsü, öncelikle yıkanmalı ve suyu süzülmelidir. Daha sonra, tavuk etini küp şeklinde doğrayın. Bu, etin daha hızlı ve eşit pişmesini sağlayacaktır.

2. Sebzelerin Doğranması

Soğanı ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayın. Domatesleri ise kabuklarını soyduktan sonra küçük küpler halinde doğrayın.

3. Pişirme İşlemi

Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa önce doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

4. Tavukların Eklenmesi

Doğranmış tavukları tavaya ekleyin. Tavuklar, beyazlaşana kadar orta ateşte pişirilmelidir. Tavukların pişmesi, yaklaşık 5-7 dakika sürecektir.

5. Domateslerin Eklenmesi

Tavuklar piştikten sonra doğranmış domatesleri ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi de ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin.

6. Servis Aşaması

Tavuk soteniz hazır olduktan sonra, ocaktan alın ve üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek servis edin. Yanında pilav veya makarna ile sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Domatesli tavuk sote, sebzelerle zenginleştirilerek farklı tatlar elde edilebilir. Örneğin, biber, havuç veya kabak eklenebilir.- Yemek, diyet dostu bir alternatif arayanlar için de uygündür, çünkü protein açısından zengindir ve düşük kalorili bir yemektir.- Tavuk etinin marine edilmesi, yemeğin lezzetini artırır. Marine için yoğurt, limon suyu ve baharatlar kullanılabilir. Domatesli tavuk sote, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunmaktadır. Ailece ya da misafirlerinize sunabileceğiniz bu tarif, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olmaya adaydır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
07 Aralık 2024 Cumartesi

Domatesli tavuk sote tarifini okuduktan sonra denemek için sabırsızlanıyorum. Tavuk etinin kısaca doğranması ve pişirme aşamalarının basitliği beni cezbetti. Özellikle domateslerin eklenmesiyle birlikte yemeğin nasıl bir lezzet kazanacağını merak ediyorum. Yanında pilav ya da makarna ile sunulması fikri de çok hoş. Acaba sebzeleri zenginleştirerek daha farklı tatlar elde etmek mümkün mü? Belki de biber ya da havuç eklemeyi deneyebilirim. Tavuk etini marine etmenin lezzeti artıracağını öğrenmek de hoşuma gitti. Bu tarifi ailenin beğenisine sunmak harika olacak. Afiyet olsun demişsiniz, umarım benim için de afiyetle olur!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?