Kremalı Tavuk Mantar Sote Nasıl Hazırlanır, Tarif Nedir?
Kremalı tavuk mantar sote, hem lezzetli hem de pratik bir yemek tarifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Tavuk, mantar ve krema gibi malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu yemek, hem besleyici hem de doyurucudur. İşte bu eşsiz yemeğin hazırlanışı hakkında detaylı bir rehber.
Malzemeler
Aşağıda, kremalı tavuk mantar sote hazırlamak için gereken malzemeler listelenmiştir: - 500 gram tavuk göğsü
- 250 gram mantar (tercihen beyaz veya kahverengi)
- 1 adet büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 200 ml krema
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Maydanoz (süslemek için)
Hazırlık Aşaması
Kremalı tavuk mantar sote hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. Tavukların Hazırlanması
- Tavuk göğsünü yıkayıp kurulayın.- Tavukları küp şeklinde doğrayın.- Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin.- Tavuklar pembeleşene kadar orta ateşte pişirin.
2. Sebzelerin Hazırlanması
- Soğanı ince ince doğrayın.- Sarımsakları ezin veya ince doğrayın.- Mantarları temizleyip dilimleyin.
3. Pişirme İşlemi
- Tavuklar piştikten sonra, doğranmış soğanları ekleyin ve soğanlar yumuşayana kadar kavurun.- Ardından, dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.- Son olarak, ezilmiş sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
4. Krema ile Birleştirme
- Tavaya kremayı ekleyin ve iyice karıştırın.- Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.- Kısık ateşte birkaç dakika kaynatın.
5. Servis
- Kremalı tavuk mantar soteniz hazır!- Servis yapmadan önce üzerine ince doğranmış maydanoz serpebilirsiniz.- Yanında pilav veya makarna ile sunabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Kremalı tavuk mantar sote, özellikle misafirlerinizi etkilemek istediğiniz özel günlerde tercih edilebilir.- Bu tarife farklı sebzeler ekleyerek (örneğin, biber, havuç) zenginleştirebilirsiniz.- Krema yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir alternatif oluşturabilirsiniz.- Yemek servisi sırasında yanında beyaz şarap ile servis etmek, lezzeti artırabilir.
Kremalı tavuk mantar sote, zengin aroması ve doyuruculuğu ile sofralarınızı süsleyecek bir tariftir. Bu adımları takip ederek, hem lezzetli hem de şık bir yemek hazırlamanız mümkün. Afiyet olsun! |
.jpg "Fırında Et Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Dana Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri")