Güveçte Et Sote ile Patates Püresi Nasıl Yapılır?Güveçte et sote ile patates püresi, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Bu yemek, hem lezzeti hem de besin değerleri açısından zengin bir seçenektir. Aşağıda, bu yemeğin hazırlanışına dair detaylı bir rehber sunulmaktadır. MalzemelerEt sote için gerekli malzemeler:
Patates püresi için gerekli malzemeler:
Hazırlık Aşaması2. Güveçte sıvı yağı ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. 3. Ardından doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. 4. Kuşbaşı etleri ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar pişirin. 5. Doğranmış yeşil biberleri ve kabuklarını soyup doğradığınız domatesleri ekleyin. 6. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın. Karıştırdıktan sonra üzerini kapatıp kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin.### Patates Püresi Hazırlığı1. Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın. 2. Bir tencereye su koyup kaynamaya bırakın. Kaynayan suya doğranmış patatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar haşlayın. 3. Haşlanan patatesleri süzün ve bir kaba alın. 4. Üzerine tereyağını ve sütü ekleyin. Tuz ile tatlandırın. 5. Püre haline gelene kadar bir çatal veya patates ezici ile ezin. Servis ÖnerileriGüveçte et sote ile patates püresi, sıcak servis edilmelidir. Dilerseniz yanında turşu veya mevsim salatası ile sunarak yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
Bu tarifte güveçte et sote ile patates püresi yapmanın detayları oldukça açıklayıcı. Hazırlık aşamalarını takip etmekte zorlandığınız bir nokta oldu mu? Özellikle etin yumuşaklığı için marine etme sürecini nasıl uygulamayı düşünüyorsunuz? Patates püresine eklenebilecek farklı lezzetler denemek ilginizi çeker mi?
Cevap yaz