Kremalı mantarlı tavuk sote nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kremalı mantarlı tavuk sote, pratik hazırlanışı ve zengin lezzeti ile öne çıkan bir yemektir. Tavuk eti, mantar ve krema ile yapılan bu tarif, besleyici ve doyurucu bir seçenek sunar. Detaylı malzemeler ve yapım aşamaları ile lezzetli bir deneyim elde edebilirsiniz.

13 Aralık 2024

Kremalı Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır, Tarifi Nedir?


Kremalı mantarlı tavuk sote, zengin lezzeti ve pratik yapılışı ile mutfakların vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Tavuk eti, mantar ve krema ile hazırlanan bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenektir. Kremalı mantarlı tavuk sotenin tarifi, malzemeleri ve yapım aşamaları aşağıda detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 200 gram mantar
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Tavukları Hazırlama: Tavuk göğüslerini temizleyip kuşbaşı şeklinde doğrayın.

2. Mantarları Temizleme: Mantarları yıkayıp ince dilimler halinde doğrayın.

3. Soğan ve Sarımsak: Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsakları ise ince ince kıyın.

4. Tavukları Soteleme: Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Tavukları ekleyip, rengi değişene kadar soteleyin.

5. Soğan ve Sarımsak Eklemek: Tavuklar pişmeye başlayınca doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar sotelemeye devam edin.

6. Mantarları Ekleme: İnce dilimlenmiş mantarları tavaya ekleyin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.

7. Krema ve Baharatlar: Kremayı ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve kekik ekleyerek tatlandırın.

8. Pişirme Süresi: Tüm malzemeleri kısık ateşte 5-10 dakika daha pişirin.

9. Servis: İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kremalı mantarlı tavuk sote, çeşitli garnitürlerle birlikte servis edilebilir. Pirinç pilavı, makarna veya sebze salatası, bu yemeğin yanına oldukça yakışan alternatiflerdir. Ayrıca, sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, kremayı az yağlı süt veya yoğurt ile değiştirebilirsiniz. Yemek, özellikle misafirler için şık bir sunum yapma imkanı sunar ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanır.

Sonuç

Kremalı mantarlı tavuk sote, pratik yapılışı ve zengin aroması ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir yemektir. Tarifin adımlarını dikkatlice takip ederek, damak tadınıza uygun bir yemek hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Bu tarif, hem günlük yemeklerde hem de özel davetlerde sunulabilecek bir lezzettir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tamerkin 27 Kasım 2024 Çarşamba

Kremalı mantarlı tavuk sote tarifini okudum ve gerçekten iştah açıcı görünüyor. Tavuk ve mantarın birleşimi her zaman harika sonuçlar veriyor. Özellikle krema eklenmesi yemeğe ne kadar zengin bir tat katıyor, değil mi? Ayrıca, parmesan peyniri ile sunum yapma fikri de bence çok şık. Bu tarife göre, mantarların suyunu salıp çekene kadar pişirilmesi gerektiğini öğrendim; bu aşama yemeğin lezzeti için önemli olabilir. Peki, siz bu yemeği hazırlarken başka hangi baharatları eklemeyi tercih ediyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tamerkin,

Bu güzel yorumunuz için teşekkür ederim! Kremalı mantarlı tavuk sote gerçekten de lezzetli ve iştah açıcı bir yemek. Tavuk ve mantar kombinasyonu her zaman harika sonuçlar verir ve krema eklenmesi bu yemeği daha da zenginleştirir. Ayrıca, parmesan peyniri ile sunum yapma fikri de gerçekten şık bir dokunuş katıyor.

Mantarların suyunu salıp çekmesi, yemeğin lezzeti açısından oldukça kritik bir aşama. Bu sayede mantarların yoğun lezzetini yemeğe daha iyi yansıtabilirsiniz. Ben bu yemeği hazırlarken genellikle taze kekik veya kuru kekik eklemeyi tercih ediyorum; bu, yemeğe hoş bir aroma katıyor. Ayrıca karabiber ve tuz da lezzeti artırmak için önemli baharatlar arasında. Eğer biraz acılık seviyorsanız, pul biber de hoş bir tat katabilir.

Siz başka hangi baharatları denemeyi düşünüyorsunuz?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?