Kremalı mantar sote tavuklu nasıl yapılır?

Kremalı mantar sote tavuklu, akşam yemeklerinde tercih edilen besleyici bir seçenektir. Tavuk, mantar ve krema ile hazırlanan bu tarif, lezzetiyle damaklarda iz bırakır. Malzemeleri ve adım adım yapılışını öğrenerek, pratik bir şekilde bu yemeği hazırlayabilirsiniz.

09 Kasım 2024

Kremalı Mantar Sote Tavuklu Nasıl Yapılır?


Kremalı mantar sote tavuklu, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği sunan, özellikle akşam yemeklerinde tercih edilen bir tariftir. Bu makalede, bu yemeğin nasıl yapıldığını, malzemelerini ve bazı ipuçlarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Kremalı mantar sote tavuklu yapımı için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram mantar
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Yemek hazırlığına başlamadan önce, tüm malzemelerinizi hazırlayarak işe koyulmanız önemlidir. İşte adım adım hazırlık süreci:

1. Tavukların Hazırlanması

- Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.- Tuz ve karabiber ile marine edin ve 10-15 dakika bekletin.

2. Sebzelerin Hazırlanması

- Soğanı ince doğrayın ve sarımsakları ezin.- Mantarları ise dilimleyin.

Pişirme Aşaması

Yemek pişirme aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar şunlardır:

1. Tavukların Pişirilmesi

- Geniş bir tavaya zeytinyağını ve tereyağını ekleyin ve ısıtın.- Marine edilmiş tavukları tavaya ekleyin ve altın rengi alana kadar soteleyin. Bu işlem yaklaşık 7-10 dakika sürecektir.

2. Sebzelerin Eklenmesi

- Tavuklar piştikten sonra, doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyin.- Soğanlar şeffaflaşana kadar kavurun.- Ardından dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.

3. Krema Eklenmesi

- Mantarlar piştikten sonra, kremayı ekleyin ve karıştırın.- Kısık ateşte 5-10 dakika daha pişirin. Bu aşamada tuz ve karabiber ile tatlandırmayı unutmayın.

Servis Aşaması

Kremalı mantar sote tavuklu yemeğinizi sıcak olarak servis yapın. İsteğe bağlı olarak, ince doğranmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Bu yemek, genellikle pilav veya makarna ile birlikte servis edilmektedir.

Ekstra İpuçları

- Mantarların taze olmasına dikkat edin; aksi takdirde yemeğin lezzeti olumsuz etkilenebilir.- Krema yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir alternatif oluşturabilirsiniz.- Farklı baharatlar (kekik, pul biber gibi) ekleyerek yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

Kremalı mantar sote tavuklu, hem pratik hem de lezzetli bir yemek tarifi arayanlar için ideal bir seçimdir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, bu nefis yemeği kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tümay 09 Kasım 2024 Cumartesi

Bu kremalı mantar sote tavuklu tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor. Tavukları marine etmek için en iyi yöntem hangisi sizce? Tuz ve karabiber yeterli mi, yoksa başka baharatlar eklemek mi daha iyi olur? Ayrıca mantarların taze olmasının ne kadar önemli olduğunu belirtmişsiniz, peki, taze mantar bulmakta zorlandığınızda ne yapıyorsunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?