Fırında Patatesli Et Sote Nasıl Yapılır, Tarif Nedir?

Fırında patatesli et sote, besleyici ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Et ve sebzelerin uyumuyla hazırlanan bu tarif, kalabalık aileler ve misafir sofraları için idealdir. Pratik yapılışı ve zengin içeriği ile her damak zevkine hitap eder.

15 Ekim 2024
Fırında patatesli et sote, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunan, et ve sebzelerin bir araya geldiği pratik bir tariftir. Bu yemek, özellikle kalabalık aileler için idealdir ve misafir sofralarını süsleyebilecek bir lezzet sunar. Aşağıda, fırında patatesli et sote yapımına dair detaylı bir tarif ve bu yemeğin hazırlanmasında dikkat edilmesi gereken noktalar yer almaktadır.

Malzemeler


Fırında patatesli et sote için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram kuşbaşı et (tercihen dana veya kuzu)
  • 3-4 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Yapılış Aşamaları


Fırında patatesli et sote yapımında izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır:

1. Etin Hazırlanması: İlk olarak, kuşbaşı etleri bir tavada sıvı yağ ile birlikte kavurun. Etler suyunu salıp çekene kadar pişirin, ardından doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.

2. Sebzelerin Eklenmesi: Kavrulan etin üzerine doğranmış yeşil biber ve domatesleri ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin. Burada, tuz, karabiber, pul biber ve kekik ile tatlandırmayı unutmayın.

3. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Doğranan patatesleri de bir başka kapta tuz ve baharatlarla harmanlayın.

4. Fırınlama: Hazırlanan et ve sebze karışımını fırın tepsisine alın. Üzerine baharatlı patatesleri ekleyin. Karışımın üzerine biraz daha sıvı yağ gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Ara ara karıştırarak eşit pişmesini sağlayabilirsiniz.

Servis Önerileri


Fırında patatesli et sote, yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edildiğinde daha doyurucu bir öğün haline gelir. Ayrıca, taze yeşillikler ve yoğurt ile birlikte sunulması, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Et Seçimi: Yemekte kullanacağınız etin kalitesi, yemeğin lezzetini doğrudan etkiler. Tercih ettiğiniz et türüne göre pişirme süreleri değişebilir.- Sebze Alternatifleri: Patates dışında havuç, karnabahar veya brokoli gibi sebzeler ekleyerek yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz.- Pişirme Süresi: Fırınınızın ısısına bağlı olarak pişirme süresi değişebilir. Yemeğin pişip pişmediğini etin yumuşaklığı ile kontrol edebilirsiniz.

Fırında patatesli et sote, hem hazırlık aşamasında hem de sunumda pratik bir seçenek sunarak, hem günlük yemek sofraları hem de özel günler için vazgeçilmez bir lezzet haline gelmektedir. Bu basit tarif ile lezzetli ve doyurucu bir yemek hazırlamak mümkündür.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sıralp 16 Ekim 2024 Çarşamba

Fırında patatesli et sote tarifini okudum ve gerçekten harika görünüyor! Etin ve sebzelerin bir araya geldiği bu lezzetli yemeği yapmak için gerekli malzemelerin oldukça kolay bulunabilir olması da büyük bir avantaj. Etin pişirilmesi aşamasında dikkat edilmesi gerekenler, sebzelerin eklenmesiyle birleştiğinde yemeğin tadını nasıl etkiliyor merak ediyorum. Ayrıca, patateslerin baharatlarla harmanlanması ve fırına verilmesi, yemeğe nasıl bir aroma katacak? Yanında pilav veya bulgur ile sunulması da güzel bir detay. Sizce, bu yemeği yaparken başka hangi sebzeleri eklemek lezzet açısından zenginleştirir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?