Ustasından lezzetli tavuk sote tarifi nasıl yapılır?

Tavuk sote, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Usta tarifleriyle evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, malzemeleri ve pişirme aşamalarını detaylı bir şekilde sunarak, herkesin uygulayabileceği bir rehber niteliğindedir. Doyurucu bir alternatif arayanlar için ideal bir seçimdir.

05 Aralık 2024

Ustasından Lezzetli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?


Tavuk sote, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği olarak mutfaklarımızda sıkça yer almaktadır. Bu tarif, ustalar tarafından hazırlanmış, herkesin kolayca uygulayabileceği bir tavuk sote tarifidir. Aşağıda, tavuk sotenin nasıl yapılacağına dair detaylı bir rehber sunulmaktadır.

Malzemeler


Tavuk sote için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


Tavuk sote hazırlık aşamaları aşağıdaki gibidir:
  • Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
  • Soğanları, biberleri ve domatesleri ince ince doğrayın.
  • Sarımsakları da ince şekilde doğrayarak hazırlayın.

Pişirme Aşaması

Tavuk sotenin pişirme aşaması şu şekilde ilerlemektedir:
  • Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın.
  • Isınan yağa doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve yüksek ateşte kavurun.
  • Tavuklar pembeleşene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Pembeleşen tavukların üzerine doğranmış soğanları ekleyin ve soğanlar yumuşayana kadar soteleyin.
  • Ardından doğranmış biberleri ve sarımsakları ekleyin, birkaç dakika daha soteleyin.
  • Son olarak doğranmış domatesleri ve baharatları (tuz, karabiber, pul biber, kekik) ekleyin.
  • Yarım çay bardağı suyu ekleyerek karıştırın ve kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Tavuk soteniz hazır olduktan sonra, yanında pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, taze yeşillikler ve yoğurt ile de zenginleştirebilirsiniz. Servis yapmadan önce üzerine taze kıyılmış maydanoz serpiştirerek sunumunuzu güzelleştirebilirsiniz.

Öneriler ve İpuçları

Tavuk sote tarifinizi daha lezzetli hale getirmek için aşağıdaki ipuçlarını dikkate alabilirsiniz:
  • Tavuk göğsü yerine tavuk butu kullanarak daha yağlı ve lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.
  • Farklı sebzeler ekleyerek (havuç, mantar, kabak gibi) yemeğinizi çeşitlendirebilirsiniz.
  • Baharatları damak zevkinize göre ayarlayarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Sonuç

Ustasından lezzetli tavuk sote tarifi, hem hazırlaması kolay hem de besleyici bir yemektir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, evde pratik bir şekilde bu lezzetli yemeği hazırlayabilirsiniz. Sağlıklı ve doyurucu bir alternatif arayanlar için tavuk sote, ideal bir seçimdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gazi 24 Kasım 2024 Pazar

Bu tavuk sote tarifini deneyen biri olarak, gerçekten harika bir lezzet çıkardığımı söyleyebilirim. Malzemeleri hazırlarken tavuk göğsünü küp şeklinde doğramak çok pratik oldu. Soğan ve biberleri ince ince doğramak da yemeğin lezzetini artırdı. Tavukları kavururken o güzel kokuyu duymak çok keyifliydi. Sarımsak eklemeyi unutmamak lazım, çünkü o da yemeğe ayrı bir tat katıyor. Tüm malzemeleri ekledikten sonra, 10-15 dakika kısık ateşte pişirmek, tüm baharatların ve sebzelerin tadını birbirine geçirmiş. Yanında pilav veya makarna ile servis etmek gerçekten güzel bir fikir. Ayrıca maydanoz serpiştirerek sunumumu da renklendirdim. Farklı sebzeler ekleyerek denemeler yapmayı düşünüyorum. Tavuk butu kullanmak ise kesinlikle denemeye değer. Bu tarifin kolaylığı ve lezzeti, sık sık yapmamı sağlayacak gibi görünüyor. Afiyetle yedim, herkese tavsiye ederim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Gazi,

Yorumun için teşekkürler! Tavuk sote tarifinin bu kadar lezzetli olduğunu duymak harika. Küp doğranmış tavuk göğsü kullanmanın pratikliği gerçekten önemli; bu, yemeğin hem yapımını kolaylaştırıyor hem de pişirme süresini kısaltıyor. Soğan ve biberlerin ince ince doğranması da yemeğin aromasını artırıyor, kesinlikle katılıyorum. Sarımsağın eklenmesi ise yemeğe ayrı bir derinlik katıyor.

Tüm malzemeleri kısık ateşte pişirmenin baharatların ve sebzelerin tatlarının birbirine geçmesini sağladığını belirtmişsin, bu da yemeğin lezzetini artıran bir yöntem. Pilav veya makarna ile sunum yapmanın yanında maydanoz ile renk katman çok güzel bir detay.

Farklı sebzeler eklemek ve tavuk butu denemek de harika bir fikir. Bu tarifin kolaylığı sayesinde sık sık yapabileceğin bir lezzet haline gelmesi çok güzel. Denemeye devam etmeni ve yeni tariflerini bizimle paylaşmanı dört gözle bekliyorum. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?