Tavuk kalça sote nasıl yapılır? tarifi nedir?

Tavuk kalça sote, lezzetli ve pratik bir yemek olup, tavuk kalçasının sebzelerle sotelenerek hazırlandığı bir tariftir. Sağlıklı malzemelerle yapılan bu yemek, hem evde hem de restoranlarda tercih edilir. Kolayca hazırlanabilmesi sayesinde her öğünde keyifle tüketilebilir.

27 Şubat 2025

Tavuk Kalça Sote Nedir?


Tavuk kalça sote, tavuk etinin kalça kısmının sotelenerek hazırlandığı lezzetli bir yemektir. Genellikle sebzelerle bir arada pişirilerek sunulan bu yemek, sağlıklı ve pratik bir seçenektir. Tavuk kalça sote, hem evde hem de restoranlarda sıkça tercih edilen bir yemektir.

Tavuk Kalça Sote İçin Gerekli Malzemeler


Tavuk kalça sote hazırlamak için aşağıda belirtilen malzemelere ihtiyaç vardır:
  • Tavuk kalça (500 gram)
  • Soğan (1 adet, büyük boy)
  • Biber (1 adet, yeşil veya kırmızı)
  • Domates (1 adet, büyük boy)
  • Sarımsak (2-3 diş)
  • Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)
  • Tuz (damak tadına göre)
  • Karabiber (damak tadına göre)
  • Kuru kekik veya taze kekik (1 tatlı kaşığı)
  • Su (yarım su bardağı)

Tavuk Kalça Sote Yapılışı


Tavuk kalça sote hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar aşağıda sıralanmıştır:

1. Tavuk etini hazırlayın: Tavuk kalça etlerini iyice yıkadıktan sonra, küp şeklinde doğrayın.

2. Sebzeleri doğrayın: Soğanı, biberi ve domatesi küp şeklinde doğrayın. Sarımsakları ince ince doğrayın veya rendeleyin.

3. Zeytinyağını ısıtın: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın.

4. Soğan ve sarımsağı ekleyin: Isınan yağda öncelikle doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

5. Tavuk etini ekleyin: Pembeleşen soğanların üzerine doğranmış tavuk kalça etlerini ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.

6. Sebzeleri ekleyin: Tavuk etleri kavrulduktan sonra doğranmış biber ve domatesleri ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.

7. Baharatları ekleyin: Tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Karıştırdıktan sonra yarım su bardağı suyu ekleyin ve kısık ateşte pişmeye bırakın.

8. Servis yapın: Tavuk kalça sote, suyunu çekip sebzeler yumuşadıktan sonra ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın.

Tavuk Kalça Sote İle İlgili Ekstra Bilgiler

  • Bu tarifte kullanılan sebzeler isteğe göre değiştirilebilir; örneğin havuç veya kabak eklenebilir.
  • Yemek, yanında pilav veya makarna ile servis edildiğinde daha doyurucu hale getirilebilir.
  • Baharatlar, kişisel zevklere göre artırılabilir veya azaltılabilir.
  • Tavuk kalça sote, önceden hazırlanıp ısıtılarak da servis edilebilir, bu da yemek hazırlama süresini kısaltır.

Sonuç

Tavuk kalça sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Pratik yapılışı sayesinde günün her saatinde tercih edilebilir. Bu tarif, hem ev yemekleri hem de misafir sofraları için uygun bir seçenektir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu yemek, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz enfes bir lezzet sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
10 Şubat 2025 Pazartesi

Tavuk kalça sote yapmayı hiç denediniz mi? Bu yemek, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. Özellikle sebzelerle birlikte pişirildiğinde, sağlıklı bir öğün elde etmek mümkün. Sizce de tavuk kalça sote, evde hazırlamak için ideal bir tarif değil mi? Malzemeler oldukça basit ve bulması kolay. Siz hangi sebzeleri eklemeyi tercih edersiniz? Havuç veya kabak eklemek güzel bir dokunuş olabilir gibi görünüyor. Bu tarifi denedikten sonra, yanına pilav veya makarna ile servis etmenizi öneririm; böylece daha doyurucu bir öğün elde edebilirsiniz. Baharatların, kişisel damak zevkinize göre ayarlanabilmesi de büyük bir avantaj. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?