Tavada tavuk göğsü sote nasıl yapılır?

Tavada tavuk göğsü sote, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Tavuk göğsü, düşük yağ içeriği ve yüksek protein oranı ile sağlıklı beslenme için ideal bir yiyecektir. Bu makalede, tavada tavuk göğsü sote yapımını adım adım inceleyeceğiz ve dikkat edilmesi gereken noktaları ele alacağız.

Tavuk göğsü sotenin hazırlanması için ilk olarak malzemeleri hazırlamak gerekmektedir. Tavuk göğsünü ince şeritler halinde doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsakları ince ince kıyın. Kırmızı ve yeşil biberleri de ince dilimler halinde kesin.

1. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın.

2. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.

3. Ardından kıyılmış sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha soteleyin.

4. Tavuk göğsü şeritlerini ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar yüksek ateşte soteleyin.

5. Tavuklar pişmeye başladığında, doğranmış biberleri, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyin.

6. Son olarak, yarım çay bardağı suyu ekleyin ve karıştırın. Kapağını kapatıp orta ateşte 10-15 dakika pişirin.

Tavada tavuk göğsü sote, yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir. Ayrıca, yeşil salata ile zenginleştirildiğinde daha doyurucu bir öğün haline gelir.

Tavada tavuk göğsü sote, hem sağlıklı hem de hızlı bir yemek hazırlamak isteyenler için ideal bir seçenektir. Farklı sebzelerle zenginleştirildiğinde besin değeri artar ve lezzeti daha da yükselir. Bu tarif ile evde kolayca lezzetli bir yemek yapabilirsiniz. Afiyet olsun!