Fırında patates püresiyle tavuk sote nasıl yapılır?

Fırında patates püresiyle tavuk sote, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneğidir. Kolay hazırlığı sayesinde kalabalık aile yemekleri ve misafir davetleri için idealdir. Bu tarifteki adımları izleyerek, damak tadınıza uygun harika bir yemek ortaya çıkarabilirsiniz.

07 Mart 2025

Fırında Patates Püresiyle Tavuk Sote Nasıl Yapılır?


Fırında patates püresiyle tavuk sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, özellikle kalabalık aile yemekleri veya misafir davetleri için ideal bir tercihtir. İşte bu yemek için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış süreci.

Gerekli Malzemeler


Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 su bardağı tavuk suyu (veya su)
  • 1 su bardağı süt (patates püresi için)
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Yemeğin lezzetinin artması için hazırlık aşaması büyük önem taşımaktadır. İşte bu aşamada dikkat edilmesi gerekenler:

1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekikle marine edin. Bu işlemi en az 30 dakika bekletin.

2. Sebzelerin Doğranması: Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Patatesleri soyup, küp şeklinde doğrayın.

3. Tavuk Soteyi Pişirme: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Önce doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Ardından marine edilmiş tavukları ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar soteleyin.

4. Patates Püresinin Hazırlanması: Doğranmış patatesleri tuzlu suya koyarak haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve bir kapta süt ile ezerek püre haline getirin. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyebilirsiniz.

Fırınlama Aşaması

Yemek fırınlandığında tüm malzemelerin lezzetleri birbirine karışacak ve harika bir tat ortaya çıkacaktır.1. Fırın tepsisini yağlayın ve tavuk soteyi eşit bir şekilde yayıp üzerine patates püresini ekleyin.

2. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Patates püresinin üzeri hafifçe kızarana kadar bekleyin.

Servis Önerileri

Fırında patates püresiyle tavuk sote, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata ve yoğurt ile sunum yaparak yemeğin lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, yemek sonrası taze meyve veya tatlı ile menüyü tamamlayabilirsiniz.

Sonuç

Fırında patates püresiyle tavuk sote, hem görsel hem de damak tadına hitap eden bir yemek seçeneğidir. Kolay hazırlanışı ve besleyici özellikleri ile aile yemeklerinizde tercih edebileceğiniz sağlıklı bir alternatiftir. Bu tarife sadık kalarak ya da kendi damak zevkinize göre küçük değişiklikler yaparak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

Bu tarif ile hem pratik bir akşam yemeği hazırlayabilir hem de sevdiklerinizle keyifli anlar paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hud 03 Aralık 2024 Salı

Fırında patates püresiyle tavuk sote yaparken en çok hangi adımda zorlandınız? Tavuk göğsünü marine etme süresi sizin için yeterli mi yoksa daha uzun bir süre bekletmeyi mi tercih edersiniz? Ayrıca, patates püresine rendelenmiş kaşar peyniri eklemek sizin için önemli bir lezzet mi, yoksa sade yapmayı mı tercih edersiniz? Fırınlama aşamasında patates püresinin üzerinin kızarması sizin için ne kadar önemli?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Hud,

Patates Püresi ile Tavuk Sote Yaparken Zorlandığım Adım
Fırında patates püresiyle tavuk sote yaparken genellikle tavuk göğsünü marine etme aşamasında zorlanıyorum. Tavukların daha lezzetli olabilmesi için marine süresi oldukça önemli, bu nedenle daha uzun bir süre bekletmeyi tercih ediyorum.

Rendelenmiş Kaşar Peyniri Eklemek
Patates püresine rendelenmiş kaşar peyniri eklemek benim için önemli bir lezzet unsuru. Sade yapmayı pek tercih etmiyorum çünkü peynir, yemeğe zengin bir tat katıyor.

Patates Püresinin Üzerinin Kızarması
Fırınlama aşamasında patates püresinin üzerinin kızarması benim için oldukça önemli. Kızarmış bir yüzey, yemeğe hem görsel bir çekicilik katıyor hem de lezzetini artırıyor. Böylece yemeğin daha iştah açıcı görünmesini sağlıyor.

Sevgiyle,
Hud

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?