Fırında güveçte patates püresiyle tavuk sote nasıl yapılır?

Fırında güveçte patates püresiyle tavuk sote, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Pratik ve besleyici yapısıyla aile sofralarına renk katar. Bu tarifte, yemeğin hazırlanışı ve pişirme aşamaları detaylı bir şekilde açıklanmaktadır.

03 Kasım 2024

Fırında Güveçte Patates Püresiyle Tavuk Sote Nasıl Yapılır?


Fırında güveçte patates püresiyle tavuk sote, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir yemeğidir. Bu yemek, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir. Aşağıda, bu yemeğin nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif sunulmaktadır.

Malzemeler


Yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • Tavuk göğsü (500 gram)
  • Patates (3 adet orta boy)
  • Sıvı yağ (3 yemek kaşığı)
  • Soğan (1 adet büyük)
  • Çarliston biber (1 adet)
  • Domates (2 adet)
  • Salça (1 yemek kaşığı)
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Kekik (isteğe bağlı)
  • Su (1 su bardağı)

Hazırlık Aşaması


Yemeğin hazırlanma aşaması, malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanması ve pişirilmesi ile başlar. Aşağıda, bu aşamaların detayları yer almaktadır:

1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması Tavuk göğsü, küp şeklinde doğranarak bir kenarda bekletilir. 2. Sebzelerin Doğranması Soğan, biber ve domatesler de küçük parçalar halinde doğranarak hazır hale getirilir. 3. Tavuk Sotenin Pişirilmesi Geniş bir tavada sıvı yağ ısıtılır. İlk olarak doğranmış soğanlar eklenir ve pembeleşene kadar sotelenir. Ardından, tavuk parçaları ilave edilir ve etler beyazlaşana kadar kavrulmaya devam edilir. Sonrasında doğranmış biberler, domatesler ve salça eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırılır. Tuz, karabiber ve kekik de eklenerek lezzetlendirilir. 4. Patates Püresinin Hazırlanması Patatesler haşlanır ve püre haline getirilir. Püreye tuz ve isteğe bağlı olarak süt veya tereyağı eklenerek kremamsı bir kıvam elde edilir. 5. Fırınlama İşlemi Pişirilen tavuk sote, fırın kabına yerleştirilir. Üzerine hazırlanan patates püresi dökülerek düzleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengi alana dek, yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.

Servis Önerileri

Fırında güveçte patates püresiyle tavuk sote, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması önerilir. Dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek fırınlamadan önce lezzetini arttırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Bu yemek, farklı sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç, bezelye veya mantar gibi sebzeler de kullanılabilir. Ayrıca, tavuk yerine hindi eti veya sebzeli versiyonunu tercih ederek daha hafif bir alternatif oluşturabilirsiniz. Fırında güveçte patates püresiyle tavuk sote, hem aileniz hem de misafirleriniz için harika bir yemek seçeneği sunmaktadır. Lezzeti ve sunumu ile herkesin beğenisini kazanacak bir tarif olarak mutfağınızda yer almayı hak ediyor.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hasgül 25 Ekim 2024 Cuma

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında güveçte patates püresiyle tavuk sote yaparken hangi sebzeleri eklemeyi düşünüyorsun? Havuç veya mantar eklemeyi denemek güzel bir fikir olabilir. Ayrıca, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyarak lezzetini artırmak da harika bir dokunuş! Bu yemeği ailenle birlikte denemek için sabırsızlanıyorum, senin için nasıl geçti?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hasgül,

Tarifin gerçekten harika göründüğünü söylemek gerek, tam da kış aylarına uygun bir yemek! Fırında güveçte patates püresiyle tavuk sote yaparken ekleyebileceğin sebzeler konusunda birkaç önerim var. Havuç ve mantar kesinlikle güzel bir seçim; havuç tatlı bir lezzet katarken, mantar da yemeğe derinlik katar. Bunun yanında bezelye, kabak veya biber de eklemeyi düşünebilirsin, bu sebzeler hem renk hem de tat açısından zenginlik sağlar.

Rendelenmiş kaşar peyniri fikrin de harika! Peynir, yemeğin üzerini kapladığında güzel bir kıtırlık ve lezzet katacak. Aileyle birlikte bu tarifi denemek için sabırsızlandığını duymak çok güzel. Umarım harika bir deneyim yaşarsınız! Benim için de çok keyifli geçiyor, yeni tarifler denemek her zaman heyecan verici.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?