Mantarlı tavuklu kremalı sote nasıl yapılır?

Mantarlı tavuklu kremalı sote, pratik ve lezzetli bir ana yemek seçeneğidir. Tavuk göğsü, mantar ve krema ile hazırlanan bu tarif, kolay adımlarla evde yapılabilir. Besleyici ve doyurucu yapısıyla öğünlerinizi zenginleştirecek bir alternatif sunar.

17 Aralık 2024

Mantarlı Tavuklu Kremalı Sote Nasıl Yapılır?


Mantarlı tavuklu kremalı sote, hem lezzetli hem de pratik bir yemek tarifidir. Bu yemek, tavuk göğsü, mantar ve krema gibi malzemelerin birleşimiyle hazırlanır ve genellikle ana yemek olarak servis edilir. Aşağıda, mantarlı tavuklu kremalı sote yapımına dair detaylı bir rehber sunulacaktır.

Malzemeler


Mantarlı tavuklu kremalı sote için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 250 gram mantar (isteğe bağlı olarak kültür mantarı veya istiridye mantarı kullanılabilir)
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı baharatlar)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşamaları


Mantarlı tavuklu kremalı sote hazırlamak için izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır:

1. Tavukların Hazırlanması

Tavuk göğsü, ince dilimler halinde kesilir. Bu, tavuk etinin daha hızlı ve eşit şekilde pişmesini sağlar. Kesilen tavuk dilimleri üzerine tuz ve karabiber serpilerek tatlandırılır.

2. Mantarların Hazırlanması

Mantarlar iyice temizlenip dilimlenir. Mantarın kalitesi yemeğin lezzeti açısından önemlidir. Taze mantar kullanılması tavsiye edilir.

3. Soğan ve Sarımsak Hazırlığı

Soğan ince bir şekilde doğranır ve sarımsaklar ezilir veya ince doğranır.

4. Pişirme Aşaması

Geniş bir tavada zeytinyağı veya tereyağı ısıtılır. Öncelikle doğranmış soğan eklenir ve pembeleşinceye kadar kavrulur. Ardından, tavuk dilimleri eklenir ve tavuklar iyice pişene kadar kavrulmaya devam edilir. Tavukların rengi değiştiğinde, mantarlar eklenir ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirilir.

5. Krema Eklenmesi

Mantar ve tavuklar pişince, krema eklenir. Kısık ateşte birkaç dakika daha pişirilerek tüm malzemelerin birbirine iyice karışması sağlanır. Gerekirse tuz ve baharatlar eklenerek tatlandırılır.

6. Servis Aşaması

Pişen mantarlı tavuklu kremalı sote ocaktan alınarak, üzerine ince kıyılmış maydanoz serpilerek sıcak olarak servis edilir. Yanında pilav, makarna veya taze bir salata ile sunulabilir.

Ekstra Bilgiler

Mantarlı tavuklu kremalı sote, çok sayıda farklı malzeme ile zenginleştirilebilir. Örneğin:
  • Bezelye veya havuç eklenerek renk ve tat katılabilir.
  • Baharatlar arasında kekik veya fesleğen de kullanılabilir.
  • Kremanın yerine yoğurt veya süt kullanılabilir, bu sayede daha hafif bir alternatif elde edilebilir.

Sonuç olarak, mantarlı tavuklu kremalı sote, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Takva 16 Aralık 2024 Pazartesi

Bu tarifteki mantarlı tavuklu kremalı sote nasıl bir lezzet deneyimi sunuyor? Özellikle kremanın kullanılması, yemeğe ne gibi bir dokunuş katıyor? Tavuk ve mantarın birleşimiyle ortaya çıkan tatlar hakkında ne düşünüyorsun? Yanında pilav veya salata ile servis edilmesi, yemeğin sunumunu nasıl etkiliyor? Ayrıca, tarifteki ekstra malzeme önerileri, yemeğin zenginliğini artırmak açısından ne kadar önemli? Bu tarifin pratikliği, günlük yemek hazırlama sürecinde sana nasıl bir kolaylık sağlıyor?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?