Kremalı biberli tavuk sote nasıl yapılır, tarif nedir?

Kremalı biberli tavuk sote, pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir tariftir. Tavuk etinin kremalı sosla buluştuğu bu tarif, yanında pilav veya makarna ile mükemmel bir uyum sağlar. Hem günlük yemeklerde hem de özel davetlerde tercih edilebilir.

12 Aralık 2024

Kremalı Biberli Tavuk Sote Nasıl Yapılır, Tarif Nedir?


Kremalı biberli tavuk sote, lezzetli ve pratik bir yemek tarifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu yemek, tavuk etinin kremalı sos ile buluşmasıyla elde edilen zengin bir tat profiline sahiptir. Genellikle yanında pilav veya makarna ile servis edilen bu tarif, hem günlük yemeklerde hem de özel davetlerde tercih edilmektedir.

Malzemeler


Kremalı biberli tavuk sote için gereken malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet dolmalık biber (kırmızı ve yeşil tercihe bağlı)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Kremalı biberli tavuk sote tarifini uygulamaya başlamadan önce gerekli malzemeleri hazırlamak önemlidir. İşte adım adım hazırlık aşaması:

1. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.

2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

3. Dolmalık biberleri de ince şeritler halinde kesin.

Pişirme Süreci

Pişirme aşaması, yemeğin lezzetini ve dokusunu belirleyen en kritik adımdır. İşte pişirme süreci:

1. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın.

2. Isınan yağda doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.

3. Ardından doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar soteleyin.

4. Tavuklar piştikten sonra dolmalık biberleri ekleyin ve 5 dakika daha sotelemeye devam edin.

5. Son olarak, kremayı ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın. Kısık ateşte 5-7 dakika daha pişirin.

Servis Önerileri

Kremalı biberli tavuk sotenizi tabaklara alırken üzerine ince doğranmış maydanoz serpebilirsiniz. Yanında pilav veya makarna ile servis etmek, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yeşil salata gibi hafif bir yan yemekle tamamlamak da iyi bir tercih olabilir.

Ekstra Bilgiler

- Kremalı biberli tavuk sote tarifi, farklı sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar veya brokoli ekleyerek daha çeşitli bir lezzet elde edebilirsiniz.- Vegan bir alternatif için tavuk yerine soya peyniri veya mantar kullanabilirsiniz. Kremayı ise bitkisel krema ile değiştirmek mümkündür.- Bu tarif, önceden hazırlanarak buzdolabında saklanabilir, ancak en lezzetli hali taze yapıldığında elde edilir. Kremalı biberli tavuk sote, hafif ve lezzetli bir öğün arayanlar için ideal bir tariftir. Kolay hazırlanabilir olması, özellikle yoğun günlerde pratik bir çözüm sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?