Barbekülü tavuk sote nasıl hazırlanır? tarifi nedir?

Barbekü sosuyla lezzetlendirilmiş tavuk sote, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Yumuşak tavuk eti ve renkli sebzelerle hazırlanan bu tarif, günlük yemeklerin yanı sıra özel davetlerde de tercih edilebilir. Hazırlık aşamalarıyla birlikte detaylı tarifte, damak tadınıza hitap edecek bir deneyim sunulmaktadır.

11 Aralık 2024

Barbekülü Tavuk Sote Nasıl Hazırlanır? Tarifi Nedir?


Barbekülü tavuk sote, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunarak, hem günlük yemeklerinizde hem de özel davetlerde tercih edilebilecek bir tariftir. Tavuk etinin yumuşak dokusu ve barbekü sosunun yoğun aromasıyla birleşerek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, barbekülü tavuk sotenin nasıl hazırlanacağına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler


Barbekülü tavuk sote için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı barbekü sosu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber
  • İsteğe bağlı olarak baharatlar (pul biber, kekik vb.)

Hazırlık Aşaması


Barbekülü tavuk sote hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı aşamalar bulunmaktadır:

1. Tavukların Hazırlanması

Tavuk göğsü, küp küp doğranarak hazırlanır. Tavuk etinin daha yumuşak ve lezzetli olması için, tercihen marine edilmesi önerilir. Marine için:
  • 2 yemek kaşığı barbekü sosu
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar kullanılabilir.
Bu karışımda en az 30 dakika bekletmek, tavukların lezzetini artıracaktır.

2. Sebzelerin Hazırlanması

Soğan, sarımsak, kırmızı ve yeşil biberler de ince ince doğranmalıdır. Bu sebzeler, yemeğin lezzetini artıracak ve renk katacaktır.

3. Pişirme Aşaması

Geniş bir tavaya zeytinyağı eklenerek ısıtılır. Öncelikle doğranmış soğan ve sarımsak eklenerek, soğanlar pembeleşene kadar kavrulur. Ardından tavuklar eklenir ve etler beyazlaşana kadar pişirilir. Daha sonra doğranmış biberler eklenir ve sebzelerin yumuşaması beklenir.

4. Sosun Eklenmesi

Pişirme işleminin sonuna doğru, önceden marine edilmiş tavukların üzerine kalan barbekü sosu eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırılır ve birkaç dakika daha pişirilerek sosun tavuklara iyice işlemesi sağlanır.

Servis Önerileri

Barbekülü tavuk sote sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav, makarna veya taze salata ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, yemeği daha da zenginleştirmek için üstüne taze maydanoz veya dereotu serpilebilir.

Sonuç

Barbekülü tavuk sote, kolay hazırlanması ve lezzeti ile dikkat çeken bir yemektir. Hem aile yemeklerinde hem de misafir davetlerinde tercih edilebilecek bu tarif, damak tadınıza hitap edecek şekilde kişiselleştirilebilir. Deneyerek sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu lezzeti, sofralarınıza taşımanızı öneririz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Samiha 05 Aralık 2024 Perşembe

Barbekü soslu tavuk sote tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Tavuk etinin marine edilmesi ve ardından sebzelerle birlikte pişirilmesi fikri çok hoşuma gitti. Sizce marine süresi yeterli mi, yoksa daha uzun bekletmek mi lezzeti artırır? Ayrıca yemeği servis ederken pilav veya salata ile sunmak mı daha iyi olur? Deneyimlerinizi paylaşır mısınız?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?