Fırın kabında sebzeli tavuk sote nasıl yapılır?

Fırın kabında sebzeli tavuk sote, sağlıklı ve pratik bir yemek alternatifi sunarak lezzetli bir deneyim sağlar. Tavuk etinin sebzelerle buluştuğu bu tarif, besleyici özelliği ile aile yemeklerinde ve misafir davetlerinde tercih edilir.

02 Kasım 2024

Fırın Kabında Sebzeli Tavuk Sote Nasıl Yapılır?


Fırın kabında sebzeli tavuk sote, sağlıklı ve lezzetli bir öğün seçeneği sunan pratik bir yemektir. Bu tarif, çeşitli sebzelerle zenginleştirilen tavuk etinin fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek olması nedeniyle, aile yemeklerinde veya misafir davetlerinde tercih edilmektedir.

Malzemeler


Bu tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 2 adet kabak (dilimlenmiş)
  • 2 adet havuç (doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
  • 1 adet soğan (soğan halkası şeklinde doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım su bardağı su veya tavuk suyu

Hazırlık Aşaması


1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk göğsünü kuşbaşı boyutlarında doğrayın ve bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile marine edin. Bu işlem, tavuk etinin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

2. Sebzelerin Doğranması: Kabak, havuç, kırmızı biber ve soğanı uygun boyutlarda doğrayın. Sebzelerin eşit şekilde pişmesini sağlamak için benzer boyutlarda kesmeye özen gösterin.

3. Tavuk ve Sebzelerin Birleştirilmesi: Marine edilmiş tavukları geniş bir fırın kabına yerleştirin. Üzerine doğranmış sebzeleri ekleyin. Sarımsakları da ilave etmeyi unutmayın.

4. Pişirme Süreci: Fırın kabındaki karışımın üzerine yarım su bardağı su veya tavuk suyu ekleyin. Bu, yemeğin su kaybetmeden pişmesini ve lezzetini artırmasını sağlayacaktır. Fırınınızı 180 dereceye ısıtın ve yemeği yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişirme süresi, tavukların ve sebzelerin büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir.

Servis Önerileri

Sebzeli tavuk sotenizi sıcak olarak servis edin. Yanında pilav veya kinoa gibi tahıllar ile sunmak, yemeği daha doyurucu hale getirecektir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunarak, öğününüzü daha sağlıklı bir hale getirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Sebzeler: Farklı sebzeler kullanarak tarifi zenginleştirebilirsiniz. Brokoli, mantar veya patates gibi sebzeler de bu tarifte kullanılabilir.- Baharat Alternatifleri: Baharatlarınızı değiştirmek isterseniz, pul biber, kimyon veya taze otlar (maydanoz, taze nane) da kullanabilirsiniz.- Diyet Seçenekleri: Düşük kalorili bir yemek hazırlamak istiyorsanız, zeytinyağı miktarını azaltabilir veya tavuk yerine hindi kullanabilirsiniz. Fırın kabında sebzeli tavuk sote yapmanın kolay ve lezzetli bir yolunu keşfettiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ruhfeza 01 Kasım 2024 Cuma

Fırın kabında sebzeli tavuk sote tarifini uygulamak için gerekli malzemeleri hazırladıktan sonra, tavukları marine etmek oldukça keyifli bir aşama. Tavuk etinin lezzetini artırmak için zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekiği kullanmak harika bir fikir. Sebzeleri doğru boyutlarda doğrayarak hepsinin eşit şekilde pişmesini sağlamak ise, yemeğin görünümü ve tadı açısından önemli. Fırın kabına yerleştirdiğinizde, sebzelerin ve tavukların birbiriyle harmanlanması muhteşem bir aroma oluşturuyor. Pișirme sürecinde su veya tavuk suyu eklemenin, yemeğin lezzetini artırması da dikkat çekici. 30-40 dakika pişirmesi yeterli mi, yoksa daha uzun süre beklemek mi gerekir? Yanında pilav veya kinoa ile servis etmenin, yemeği nasıl daha doyurucu hale getirdiğini merak ediyorum. Ayrıca, alternatif sebzeler ve baharatlarla tarife eklemeler yapmanın, yemeğin çeşitliliğini artıracağı kesin. Sizce bu tarif, misafirler için özel bir akşam yemeği sunumu yapmaya yeter mi? Afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Ruhfeza,

Marine Aşaması
Tavukları marine etmek gerçekten yemeğin lezzetini artıran keyifli bir süreç. Zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik kullanarak tavuk etini hazırlamak, mükemmel bir tat dengesi sağlar. Bu aşamada tavukları en az 30 dakika, tercihen birkaç saat marine etmek, lezzetin daha iyi nüfuz etmesine yardımcı olur.

Sebzeleri Doğrama ve Pişirme
Sebzeleri doğru boyutlarda doğrayarak pişirme sürecinde eşit derecede pişmelerini sağlamak harika bir nokta. Böylece hem görsellik hem de tat açısından tatmin edici bir sonuç elde edersiniz.

Su veya Tavuk Suyu Ekleme
Pişirme sırasında su veya tavuk suyu eklemek yemeğin lezzetini kesinlikle zenginleştirir. 30-40 dakika genellikle yeterlidir, ancak tavuk parçalarının büyüklüğüne ve fırınınızın gücüne bağlı olarak biraz daha uzatmak da gerekebilir. Tavukların içinin tamamen pişmesi ve yumuşaması için kontrol etmekte fayda var.

Yanında Servis
Pilav veya kinoa ile servis etmek, yemeği daha doyurucu hale getirir ve besin değerini artırır. Bu tür yan ürünler, yemeğinizi zenginleştirir ve dengeli bir öğün sunar.

Alternatif Sebzeler ve Baharatlar
Alternatif sebzeler ve baharatlar eklemek, tarife çeşitlilik kazandırarak misafirlerinize sunabileceğiniz özel bir akşam yemeği oluşturur. Örneğin, havuç, brokoli veya mantar gibi sebzelerle denemeler yapabilirsiniz.

Sonuç olarak, bu tarif kesinlikle misafirler için özel bir akşam yemeği sunumu yapmaya yeter. Herkesin damak zevkine hitap edecek bir yemek olacak. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Arpacık Soğanlı Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Sote Nasıl Yapılır?
Et Sote Nasıl Yapılır?